Recettes

Petite enfance

2 septembre 2012

gaufre02

Recette pour 4 personnes

• 250g de farine
• 125g de sucre
• 2 œufs
• 50g de beurre fondu
• 1 pincée de sel
• 20cl de lait
+ quelques framboises et de la crème chantilly

Mélanger farine, sucre, œufs, beurre fondu. Ajouter le lait petit à petit (l’oiseau fait son nid). Faire chauffer le gaufrier. Déposer une grosse cuillère à soupe de pâte sur les plaques. Fermer le gaufrier et faire cuire quelques minutes.

Une fois la gaufre cuite, déposer des framboises dans chaque creux. Finir par une petite touche de chantilly.
Et dégustez !!

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