New York, I love You

Posté le 23 juin 2015

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Comme promis, la suite en image de notre voyage à New-York.
En triant toutes ces photos, j’ai eu comme une petite boule au ventre. Cette ville me manque ! Ce voyage a été plutôt bouleversant pour moi. Bien sûr c’était notre Lune de Miel et depuis la naissance de notre petite fille, nous n’avions jamais fait de long séjour en amoureux. Mais cette ville m’a mis KO. Toute cette créativité, spontanéité, démesure m’ont nourri et rempli d’une belle énergie. Je suis rentrée en France des rêves plein la tête !
Et la lumière de cette ville ? N’est-elle pas complètement incroyable !? Elle circule librement dans ces rues larges, elle vous perce au détour d’un immeuble, elle vous inonde !

Je n’aurais pas pu rêver mieux pour un voyage de noces… Nous sommes très citadins, très sensibles au design et au graphisme puisque c’est notre métier. Atterrir dans cette ville, ce pays qui a une vraie culture du lettering et du dessin de caractère nous a complètement scotché ! Chaque petit café de quartier a une identité visuelle travaillée, une déco aux petits oignons… Tout est inspirant !

Pour ce séjour, nous avons décidé de louer un appart’ sur Airbnb. Nous avons fait ce choix pour avoir un lieu cosy où nous pourrions cuisiner de temps en temps. New-York est une ville éreintante. On marche énormément ! On se plaint parfois du rythme parisien mais ce n’est rien à comparer de la cadence new-yorkaise ! Nous avons fait pas mal de grasses mat’ en prenant le temps de nous préparer de superbes petits déjeuners. Nous sommes restés 10 jours où nous avons pu faire le planning que nous nous étions programmé tout en nous accordant du repos. Je pense que c’est important pour bien profiter de son séjour. Notre appart’ se situait à Bushwick dans Brooklyn dans une rue envahie de street art. Nous avons apprécié ce quartier plus calme qui nous a permis de bien profiter de Brooklyn.

Une chose que l’on ne dit pas toujours : prévoir un bon budget lorsqu’on va aux États-Unis. La vie est assez chère et si on ne veut pas être frustrés lorsqu’on se fait des restos ou les boutiques mieux vaut avoir quelques billets verts dans son porte-monnaie. J’ai été agréablement surprise par le très bon accueil des new-yorkais en général. À partir du moment ou vous faites des efforts pour bien communiquer, ils sont très patients et même souvent très curieux d’échanger avec vous. Prêts à vous aider lorsque vous êtes paumés ! Bref c’est vraiment agréable.

Je ne rêve que d’une chose : repartir !

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Sunrise Mart

494 Broome Street, New York, NY 10013

http://sunrisemart-ny.com/

C’est l’épicerie japonaise typique ! Le petit plus, on peut manger sur place toutes sortes de petits plats. C’est la petite adresse sympa à tester. On trouve pleins de petits biscuits et bonbons tout kawaii !

 

The Butcher’s Daughter

19 Kenmare Street, New York, NY 10012

thebutchersdaughter.com

Adresse conseillée par Griottes. C’est le dernier restau que nous avons fait avant de partir. Installés au bar, nous avons mangé un plat unique plein de saveurs en buvant des bons verres de vins. Les recettes sont très healthy : des céréales, des légumes frais… La déco est extra, on peut observer les cuisiniers derrière le comptoir. L’ambiance est cosy jusqu’aux toilettes !

 

Shake Shack

Madison Avenue & E.23rd St, New York, NY 10010

www.shakeshack.com

Le Burger de New-York !!!

 

Bakeri

150 Wythe Avenue, Brooklyn, NY 11211

bakeribrooklyn.com

Un joli salon de thé à Williamsburg tenu par des filles en combinaison bleu (on peut d’ailleurs l’acheter !!). Ici c’est un vrai bric à brac, la vaisselle est dépareillée, il y a pleins de détails à regarder ! Le carrot cake divin !

 

Big Daddy’s Gramercy Park

239 Park Avenue South, New York, NY 10003

www.bigdaddysnyc.com

Le diner comme on peut se l’imaginer. Des anciens packaging de céréales ici et là. Un vieux distributeur de bonbons. On est plongé dans les états-unis des années 60. Un très bon moment !

 

Nathan’s Famous

1310 Surf Avenue, Brooklyn, NY 11224

www.nathansfamous.com

Le Hot dog de New-York !!

 

Magnolia Bakery

401 Bleecker Street, W. 11th Street, New York, NY 10014

www.magnoliabakery.com

Les plus jolis cupcakes de New-York ! On voit les pâtissiers travailler derrière le comptoir. La déco est toute jolie avec des petits rideaux en dentelle aux fenêtres !

 

Whole Foods Market

10 Columbus Circle, New York, NY 10019

www.wholefoodsmarket.com

Le supermarché du Bio. Imaginez une immense cafétéria avec des tonnes de légumes frais, fruits, sushis, petits plats antillais… Lorsque que votre ventre crie à l’excès c’est l’adresse où aller. Il y a tout un rayon de cosmétique aussi.

Alors attention, le terme Bio aux États-Unis n’est pas le même Bio qu’en France. Il n’y a pas les mêmes réglementations au niveau de l’agriculture. Considérons le bio US comme le normal chez nous…

 

The Meatball Shop

170 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11211

www.themeatballshop.com

L’adresse sympa pour le brunch du Dimanche. Le créneau : la boulette de viande à toutes les sauces.

 

Barbalu Restaurant

225-227 Front Street, New York, NY 10038

barbalu.com

Un chouette restaurant italien où on mange des pâtes en toute simplicité. On boit du bon vin dans un cadre très beau. Là aussi le ventre vous dit merci après trop de burgers !

 

Roast Kitchen

740 7th Avenue, New York, NY 10019

roast-kitchen.com

La chaine de restaurant healthy ! Ici on compose soi-même son assiette à partir de légumes frais, céréales et viandes.

 

Hana Natural Corporation

24 Wyckoff Avenue, Brooklyn, NY 11237

Une jolie épicerie bio à Bushwick où on dépense vite une fortune pour des produits aux jolis packaging. Ouverte 24h sur 24 !

 

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Pink Olive inc.

439 East 9th Street, New York, NY 10009

www.pinkolive.com

LA boutique girly ! Pleins de jolis accessoires rétro. Attention la boutique n’ouvre qu’en début d’après-midi.

 

Lion in the Sun of Park Slope

232 7th Avenue, Brooklyn, NY 11215

lioninthesunps.com

Une très jolie boutique de papeterie, petits cadeaux. On y trouve des badges, des tattoo, des cartes postales toutes plus belles les unes que les autres.

 

Mast Brothers Chocolate

111 North 3rd Street, Brooklyn, NY 11211

www.mastbrothers.com

Ici on fabrique du chocolat sur place. Des goûts incroyables et des packagings avec des motifs magnifiques. Lorsque vous ressortez de la boutique vous sentez bon le cacao !

 

Chelsea Market

75 Ninth Avenue, New York, NY 10011

chelseamarket.com

Mini centre commercial à la new-yorkaise ! Librairie, papeterie, produits de bouche. Le lieu vaut le coup d’oeil.

 

C.O. Bigelow Chemists

414 Avenue of the Americas, New York, NY 10011

www.bigelowchemists.com

La super adresse pour acheter des produits de beauté avec des packaging incroyables. Des savons bien emballés, des eaux de cologne, des vernis à ongle de mille couleurs. On ne sait plus quoi choisir.

 

Topshop

478 Broadway, New York, NY 10013

www.topshop.com

Pour shopper des pièces que l’on ne retrouvera pas ailleurs !

 

Catbird

219 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11211

www.catbirdnyc.com

Sublime boutique de filles où on trouve de beaux bijoux de créatrices en or rose. Des bagues ultra fines, de jolis accessoires. La sélection et la déco sont très inspirantes.

 

Paper Source

344 W 14th St

New York, NY 10014

http://www.papersource.com

Ici on trouve tout pour organiser une fête, faire de jolis DIY, acheter de beaux cadeaux. Une belle sélection de produits de la marque ban.do.

 

Urban Outfitters

526 6th Ave

New York, NY 10011

http://www.urbanoutfitters.com/fr/

Rien que vous se régaler du merchandising de la boutique.

 

South Street Seaport 

199 Water Street | 31st Floor | New York, NY 10038

http://www.southstreetseaport.com

Il s’agit d’un quartier qui regroupe différents commerces : bars, resto, boutiques. Et là le porte-monnaie en prend un coup.

 

Anthropologie

75 Ninth Avenue, New York, NY 10011

www.anthropologie.com

L’adresse à ne pas manquer pour les beaux produits, les vitrines créatives, l’univers.

 

STORY

144 10th Avenue, New York, NY 10011

www.thisisstory.com

Le concept de cette boutique c’est de changer de thème chaque mois et de proposer des produits sélectionnés pour cette occasion.

 

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Top of the Rock

30 Rockefeller Center, New York, NY 10112

www.topoftherocknyc.com

Une des plus belles vues de New-York. On peut admirer l’Empire State Building et Central park !

 

Apple Store

767 Fifth Avenue, New York, NY 10153, États-Unis

www.apple.com

Pour l’architecture folle de cette boutique. Un cube de verre façon pyramide du Louvres à Paris.

 

Grand Central Terminal

87 E 42nd St, New York, NY 10017, États-Unis

www.grandcentralterminal.com

La gare d’Incassable !

 

The High Line

New York, NY 10011, États-Unis

www.thehighline.org

Très belle ballade sur une ancienne voie de chemin de fer. Ce lieu est super agréable et j’imagine qu’il l’est encore plus au printemps lorsque les arbres sont en fleur. Pour ceux qui connaissent le livre jeunesse « le jardin voyageur », le décor est planté.

 

American Museum of Natural History

Central Park West & 79th St, New York, NY 10024, États-Unis

www.amnh.org

Musée complètement incroyable pour petits et grands. Prévoir une bonne journée pour venir à bout de ce montre culturel !

 

Museum of Modern Art

11 West 53rd Street, New York, NY 10019, États-Unis

www.moma.org

Très belle collection. Évitez d’y aller de vendredi entre 16h et 20h même si c’est gratuit car c’est l’horreur ! Je vous conseille une petite pause goûter au restaurant du musée. Leur Cheese Cake est aussi beau que bon !

 

Luna Park

1000 Surf Avenue, Brooklyn, NY 11224, États-Unis

www.lunaparknyc.com

La belle ballade de Coney Island.

 

The McKittrick Hotel

530 West 27th Street, New York, NY 10001, États-Unis

www.mckittrickhotel.com

L’expérience la plus incroyable qui m’est été donnée de vivre. C’est un petit budget mais cette performance vous plonge dans 3 heures de fortes émotions : peur, surprise, curiosité, voyeurisme. Les décors sont sublimes ! Accessible à tous puisqu’il n’y a aucune parole.



mast-brothers-chocolate-new-york
manhattan-empire-state-building
manhattan-new-yorkJ’espère que ce récit vous aura plu. N’hésitez pas à me poser des questions dans les commentaires si vous voulez en savoir plus. J’ai été très heureuse de partager ce moment avec vous. Merci pour votre fidélité à chaque nouvelle aventure. Je vous dis à très vite !!

Coney Island

Posté le 9 juin 2015

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Salut les petits Sucres,

J’espère que vous allez bien et que vous profitez pleinement de ces belles journées qui annoncent doucement l’été.
Aujourd’hui je vous emmène en voyage ! Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous savez que j’ai passé 10 jours à New-York début Avril. 10 jours de Lune de Miel dans une ville qui nous faisait tant rêver.
Je suis en train de vous concocter un petit City guide avec mes bonnes adresses mais avant de finir le tri des photos, j’avais envie de vous embarquer pour une petite ballade pittoresque.

 

Un des lieux que je voulais absolument voir était Coney Island : cette jolie fête foraine du début du 20eme siècle sur le bord de mer. Rien que le fait d’imaginer qu’il y a de vastes plages à New-York, c’est tout à fait incroyable !
Il faisait un temps superbe. Il n’y avait pas beaucoup de monde car nous étions en pleine semaine. J’ai adoré me promener sur ces longues planches de bois. Un peu comme à Deauville mais version US. Et ce lieu un peu désert associé à ces manèges d’un autre siècle m’a vraiment plongé dans un moment à part… Faisant renaitre certaines images vues dans des films, des BD ou tout simplement un travail que j’ai réalisé lorsque j’étais étudiante aux Beaux-Arts.
Sachez que le parc de la fête foraine n’ouvre qu’à partir de mi-Avril.
Nous avons vraiment savouré ce moment suspendu, loin des bruits de la ville, baigné de lumière.
Depuis Williamsburg il faut environ une heure de métro pour se rendre à Coney Island. Il faut donc bien prévoir une demi-journée si on veut faire cette ballade mais je vous le recommande vivement. Cette parenthèse hors de la jungle urbaine vous remplira de jolis souvenirs, croyez-moi !

 

Et puis c’est chez Nathan’s que l’on déguste les meilleurs Hot Dog. Même si l’on retrouve l’enseigne à plusieurs endroits à New-York, c’est tout de même autre chose de manger son Hot Dog face à la mer !

Je vous laisse en images et vous dis à très vite pour la suite !


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Cologne

Posté le 27 avril 2015

Bon, je vous l’accorde on a mangé de la fleur de cerisiers ces dernières semaines sur Instagram mais comment résister !?

J’ai déménagé il y a quelques mois et j’ai la chance d’avoir maintenant un petit jardin… Jardin : il faut avoir de l’imagination car il est resté en friche plusieurs années. Autant vous dire que j’ai un travail monstre avant qu’il ne ressemble à un petit paradis anglais. Mais malgré son piteux état, il y a tout de même quelques vieux spécimens plutôt sympathiques : deux cerisiers qui donnent des fruits, deux beaux lilas et une glycine assez majestueuse. De quoi me motiver à gratter la terre !

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Tout ce beau temps et ces premières chaleurs m’ont donné envie de vous parler beauté. Un truc que j’adore lorsqu’il fait chaud, c’est m’asperger d’eau de cologne… Oui je sais ce n’est pas hyper sexy comme ça. Mais il y en a toujours eu dans la salle de bain de ma grand-mère. Je l’associe aux vacances d’été. Je me souviens des soirs où on se frictionnait à l’eau de cologne avant de se glisser dans le lit. Toute rafraichie en m’endormant la fenêtre ouverte bercée par les bruits de la rue.

J’ai gardé cette habitude et j’adore cette odeur de propre.


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Pour rester dans le sujet hautement envoutant, je me suis aussi dit que mon nouveau petit geste anti-transpirant pourrait vous intéresser. Depuis quelques années, on fait la guerre aux déodorants, toujours à la recherche du plus naturel possible.

Je suis une grande utilisatrice d’huiles essentielles, pour me détendre, pour purifier l’air de la maison… En faisant des recherches, je suis tombée sur l’huile essentielle de Palmarosa. Cette huile a 1000 vertus mais l’une d’elle est d’être un très bon déodorant. Une goutte étalée sous chaque aisselle et vous voici protégée toute la journée. Cela fait maintenant plusieurs mois que je l’utilise et j’en suis ravie. C’est une huile qui peut s’utiliser pure donc elle n’irrite pas la peau. Biensûr attention aux femmes enceintes !


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J’espère que ce billet vous aura plu. Je vous souhaite une très belle semaine à toutes. Le prochain billet, promis on parle de New-York !!

Coming out !

Posté le 13 avril 2015

Whaoooo ! Avec un titre comme celui-ci, que vais-je bien pouvoir vous annoncer ?
Aujourd’hui j’ai pris la décision de partager ici avec vous quelque chose qui fait partie de ma vie depuis maintenant 6 ans… Je suis diabétique.



Je pense que beaucoup pourront être étonnés. Lorsqu’on parcourt ce blog, on remarque tout de suite les nombreuses recettes gourmandes que je propose.
Rose Sucre n’est pas un nom choisi au hasard : une couleur toujours présente chez moi et la gourmandise. L’addiction au sucre et aux jolies pâtisseries.
Je viens d’une famille épicurienne où le repas a toujours été très important. Je me souviens avec douceur des dimanches cocooning lorsque j’étais petite où mon père (pâtissier de formation) nous préparait sa délicieuse tarte aux pommes à la crème vanillée. Une de mes madeleines de Proust… Oui j’en ai plusieurs bien évidement !
Adolescente, je passais tous mes mois de Juillet dans les Gorges du Tarn avec ma cousine chez nos grands-parents. Le soir après le couvre feu, nous regagnions notre chambre et nous improvisions des pique-niques de dingues en jouant au mille bornes ( vous vous souvenez du mille bornes ?).
Et puis bien-sûr même adulte, j’ai conservé le doux rituel du goûter de 17h, à tremper religieusement mes chocos Prince dans mon thé !
Le sucre a toujours été un vrai plaisir et un réconfort. Un plaisir des yeux, un plaisir des papilles. Un réconfort pour les jours où on a besoin de plaisir !


Et puis en 2009 j’ai mis au monde ma petite fille. Pendant ma grossesse on m’a dépisté ce célèbre diabète gestationnel… Au vu de mes résultats, régime sec et insuline ont rythmés mes cinq derniers mois de grossesse. Les médecins ont été plutôt honnêtes en me préparant à l’idée que j’avais développé un vrai diabète et qu’il ne disparaîtrait pas après la naissance de ma fille.
2015, 6 ans que ma vie est un peu différente et que j’apprends à me sevrer du sucre. Car oui cet événement m’a fait prendre conscience que je suis une vraie accro.
Une nouvelle hygiène de vie, de nouvelles compensations pour essayer d’aller le plus loin possible en très bonne santé.

Mais alors que font toutes ces recettes sur mon blog ? Et bien j’avoue que lorsque je reçois amis ou famille, j’aime me mettre derrière les fourneaux et tenter des recettes qui me font de l’œil. Un moment de partage autour de la table où je fais une entorse à mon nouveau mode de vie. Un moment de partage avec vous où je mets en scène ces desserts sacrés !



Pourquoi vous parler de ceci aujourd’hui ? Pour celles et ceux qui me suivent sur Instagram, vous savez que je suis partie à New-York pendant 10 jours. Lorsqu’on est diabétique, les changements de rythmes, d’alimentation et le décalage horaire ne sont pas anodins. On a besoin de préparer un peu plus son voyage. Je me suis dit que peut-être parmi vous certains souffraient de la même maladie et que mes petites astuces et bonnes adresses pourraient vous être utiles.
Alors le temps de trier mes photos et je vous prépare un petit compte rendu de ce voyage formidable.

Je ne sais pas comment vous recevrez cette nouvelle mais je crois que ça m’aura fait du bien d’en parler ici. Je me sens parfois isolée avec mes prises de tête alimentaire. Et après tout pourquoi ne pas partager ici mes idées recettes à faible index glycérique ? Oui je vous l’accorde, dit comme ça ce n’est pas très sexy mais pourtant certaines recettes sont super gourmandes !



Et vous, vous vous battez aussi avec le sucre ?

DIY : Faire des petits savons maison !

Posté le 26 janvier 2015

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Aujourd’hui je vous propose un billet un peu différent puisque l’on va parler cosmétique bio et maison. Ces derniers mois j’ai changé pas mal de mes habitudes beauté en limitant un maximum le nombre de produits à utiliser. Je suis assez sensible à la composition de mes crèmes et autres produits de toilette. Et j’ai tout simplement banni les gels douches de ma salle de bain. J’ai redécouvert l’utilisation simple du savon en pain et cela me convient parfaitement. Je me sers aussi beaucoup d’huiles végétales comme soins du visage et ma peau me le rend bien… Mais ça pourrait être le sujet d’un autre billet si cela vous intéresse !

Revenons à nos petits savons. Pour mon mariage, j’ai eu envie d’avoir des petits cadeaux de table qui nous correspondaient et l’idée du petit savon Fait Maison m’a paru idéale.

Je vous livre aujourd’hui une recette ultra simple pour réaliser des savons Bio sans avoir recours à la chimie et donc sans danger.
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• 500 g de savon de Marseille en paillettes BIO (en magasin bio ou site comme Aroma-zone)

• 25 cl d’eau minérale

• 1 poignée de boutons de roses

• 30 gouttes d’huile essentielle de Rosalina

• 2 cuillères à soupe d’huile végétale d’avocat

(petits moules en silicone dénichés ici)

 

 

 

 

 

Commencez par faire chauffer votre eau sans la faire bouillir puis faites infuser les boutons de roses.

Faites fondre le savon en paillettes au bain marie. Une fois que votre savon prend une texture pâteuse, ajoutez votre huile végétale. Filtrez votre infusion de roses et versez-la dans votre mélange savon/huile végétale. Mélangez énergiquement.

Hors du feu, ajouter l’huile essentielle.

Mettez votre pâte à savon dans des petits moules en silicone en veillant à bien racler l’excédant pour une finition bien propre. Laissez sécher 24 heures puis démoulez. Si vos savons sont trop tendres, faites les sécher à l’air libre quelques jours.

Emballez-les avec les petits papiers imprimer et offrez-les en petits cadeaux ! Pour faire tenir votre emballage, vous pouvez les fixer à la cire ou les ficeler avec un joli ruban.


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Pour télécharger les motifs de votre choix, cliquez sur les liens suivants :

Motif african - Motif flowers - Motif sucettes

J’espère que cette première recette cosmétique vous plaira. Une manière de faire des petits cadeaux de table qui sentent bons et qui font du bien à ceux à qui on les offre !